名古屋の超有名もつ鍋店 「一日一組様限定 博多もつ鍋屋 本店」 新鮮なホタテから独自の抽出方法で旨みを取り出した究極のスープと、徹底的に下処理した3種の牛もつが、一度食べたら忘れられない絶品もつ鍋です。