私たちは障害がある、ないに関わらず、全ての人がそれぞれの可能性を広げていけることを信じています。そのためには家族や仲間同士の絆を深めまた新たな繋がりを育むことが何よりも大事だと考えます。「自由なコミュニケーション」ができる場を目指すノックカフェバーは、分かり合えないと思っていた方々とわかり合い、新たな視点から見えた世界から様々な色や形の夢がどんどん叶えていける！そんなお客様の出会いや、繋がりを応援できる場所を目指しています。